La silicona de calidad alimentaria es el principal tipo de silicona utilizada en la producción de alimentos y bebidas porque no es tóxica y no contiene subproductos ni rellenos químicos.. La molécula de silicona está hecha de silicio., oxígeno, y otras sustancias, lo que aumenta sus ventajas y contribuye a su suave, superficie no porosa.
¿Qué es la silicona de calidad alimentaria??
Una silicona que ha sido creada y producida de conformidad con la Administración de Alimentos y Medicamentos se conoce como silicona de calidad alimentaria de la FDA.. Silicona de calidad alimentaria FDA, que es reconocido por sus características distintivas y distinguibles, Posee todas las características ventajosas de la silicona., incluyendo resistencia a temperaturas extremas, destaca, y ambientes, y se puede utilizar en una amplia gama de industrias, particularmente en la industria de alimentos y bebidas.
La silicona de calidad alimentaria es una gran herramienta para usar en la producción., embalaje, embalaje, envío, o retención de alimentos, ya que el cumplimiento de la FDA certifica que el material es seguro para el contacto directo con los alimentos..
Beneficios de la silicona de calidad alimentaria
Uno de los materiales más utilizados en el sector alimentario es la silicona de calidad alimentaria.. El caucho de silicona que ha recibido la aprobación de la FDA tiene una serie de ventajas importantes., incluido:
- Resistente a la temperatura, Puede soportar temperaturas tan altas como 230°C y tan bajas como -60°C.
- Porque no incluye aditivos peligrosos como BPS y BPA., No es tóxico y ayuda a garantizar que los alimentos se procesen de forma segura..
- El caucho de silicona es ideal para prevenir la contaminación debido a sus cualidades antiadherentes., especialmente en un sector sucio.
- No contiene plomo, ftalatos, látex, o BPA, haciéndolo inodoro y seguro para los alimentos.
- Fácil de limpiar con su superficie lisa y suave..
- no se rompe, pelar o pudrir, convirtiéndolo en el material perfecto para productos ecológicos.
Aplicaciones de silicona de calidad alimentaria
Uno de los materiales más utilizados en el negocio de procesamiento de alimentos es el caucho de silicona de grado alimenticio de la FDA., y por una buena razón. El caucho de silicona se utiliza ampliamente en las industrias de alimentos y bebidas para los siguientes propósitos:
- Juntas para maquinaria de procesamiento de alimentos.
- tubos y sellos
- Juntas y sellos antimicrobianos
- Puertas y sellos para hornos de calidad alimentaria.
- Juntas tóricas de la FDA
La silicona debe seguir las pautas de la FDA para ser considerada de calidad alimentaria por la FDA., haciéndolo un material aceptable para el contacto con alimentos. Además de ser impermeable, también debe ser resistente a productos químicos y grasas animales..
¿Cómo es la silicona mejor que el plástico??
estamos de acuerdo, y la FDA incluso ha indicado que los componentes básicos de la silicona son aceptables para aplicaciones relacionadas con alimentos.. Pero seamos realistas: Reemplazar productos de un solo uso por otros reutilizables es un comienzo en el camino correcto, aunque los reemplazos de silicona por sí solos no resolverán nuestros problemas mundiales con el plástico de un solo uso..
¿Es seguro cualquier alimento de silicona??
Muchos expertos y autoridades consideran que la silicona es completamente segura para uso alimentario.. Por ejemplo, los estados de Health Canada: "No se conocen riesgos para la salud asociados con el uso de utensilios de cocina de silicona.. El caucho de silicona no reacciona con alimentos ni bebidas., o producir humos peligrosos."
¿Cuál es la diferencia entre silicona y silicona de calidad alimentaria??
La dureza y elasticidad de la silicona de calidad alimentaria son excelentes.. En comparación con productos de silicona estándar, que se distorsionan fácilmente y tienen una textura áspera al tacto, Son más difíciles de deformar permanentemente por la acción de una fuerza externa..
¿Se puede meter silicona de calidad alimentaria en el horno??
Hornear y cocinar se pueden hacer de forma segura con silicona de calidad alimentaria.. Dado que la silicona está hecha de sustancias inertes., Ninguno de los componentes utilizados para hacerlo se filtrará a los alimentos que se cocinan en él..
¿Está aprobada la silicona de grado alimenticio por la FDA??
El rango de temperatura para la silicona de calidad alimentaria que ha recibido la aprobación de la FDA es de -80 °F a 450 °F.. La silicona es flexible a bajas temperaturas y conserva su integridad a altas temperaturas.. Flexibilidad: En cuanto a mecánica y limpieza., El sector de procesamiento de alimentos es uno de los más exigentes..
¿Para qué sirve la silicona de calidad alimentaria??
Aplicaciones de pulverización de silicona de calidad alimentaria
En las industrias de moldeo y fabricación de moldes., se puede emplear como agente de liberación. Se puede aplicar sobre sellos y juntas para cierres de tanques como agente desmoldante.. Además, previene chirridos, impermeabiliza superficies, y extiende la vida útil de los componentes de caucho en maquinaria de procesamiento y envasado de alimentos..
¿A qué temperatura se derrite la silicona de calidad alimentaria??
Con la temperatura correcta, el silicio se derrite. Para ser precisos, 1414 ºC (2577.2 °F). Debido a las fuertes interacciones interatómicas (enlaces covalentes), tiene un alto punto de fusión.
¿Cómo se desinfecta la silicona de calidad alimentaria??
Una de las formas más sencillas y populares de esterilizar silicona de grado médico es utilizando alcohol isopropílico.. Esto eliminará los gérmenes que puedan estar presentes y el polvo u otras partículas pequeñas..