Tapis en silicone Macaron

Les macarons sont une délicieuse gâterie à l'heure du thé. Ils sont vibrants, savoureux, et juste assez complet pour satisfaire n'importe quel appétit de dessert.

Vous pouvez créer des macarons à la maison même s'ils sont facilement vendus dans de nombreux magasins à travers le monde..

Fabricants de tapis en silicone pour macarons

Notre capacité à fabriquer des tapis en silicone pour macarons de haute qualité est le résultat de notre expérience approfondie de l'industrie et de notre fabrication fiable., qui peut gérer les demandes de plus grandes quantités. Nous personnalisons votre Tapis Silicone Macaron selon des dimensions particulières, couleurs, surfaces, et les conceptions de logo en utilisant nos lignes de fabrication efficaces et nos ingénieurs qualifiés pour mieux représenter votre entreprise.

Quel est le meilleur papier sulfurisé ou tapis en silicone?

Il semble que 50% des boulangers de macarons privilégient le papier sulfurisé, tandis que l'autre 50% j'adore les tapis en silicone. Quand j’ai commencé à créer des macarons, J'ai beaucoup utilisé du papier sulfurisé. Cependant, maintenant que j'utilise des tapis de cuisson en silicone depuis un moment, Je peux dire avec certitude que leur utilisation est une bien meilleure expérience.

Les tapis de cuisson en silicone sont votre meilleur choix pour les recettes qui nécessitent beaucoup de collant, comme des bonbons durs ou des pralines. Lorsqu'il est utilisé avec une plaque à biscuits isolée, un silplat peut produire des fonds aux couleurs plus claires. Le papier sulfurisé est une excellente option si vous voulez des fonds croustillants et brun foncé..

Utiliser des tapis en silicone pour cuire les macarons

Il est difficile, voire impossible, de produire chaque macaron exactement de la même taille en utilisant du papier sulfurisé.. Lorsque la pâte est un peu plus serrée ou légèrement plus liquide à différents moments, cela peut modifier considérablement le résultat. C'est pour cette raison que j'ai commencé à rechercher des alternatives et j'ai découvert une grande variété de tapis en silicone..

Pourquoi le tapis en silicone Macaron personnalisé a-t-il 2 cercles?