Siliconen gebakmat

Silicone Pastry Mat -fabrikanten

Op basis van onze diepgaande expertise van de sector en betrouwbare productie die de eisen voor een hoger volume aankunnen, We creëren hoogwaardige siliconen gebakmat. Om uw bedrijf beter te vertegenwoordigen, We personaliseren uw siliconengebakmat tot precieze maten, kleuren, oppervlakken, en logo -ontwerpen met behulp van onze effectieve productielijnen en deskundige ingenieurs.

Werken op maat gemaakte siliconen gebakmatten?

Pastmatten gemaakt van aangepast siliconen bieden geweldige anti -aanbak werkoppervlakken. Plotseling, deeg dat gewoonlijk veel bloem nodig heeft om te blijven houden niet. Het deeg zal rollen, glijden, en draai je gemakkelijk aan. Absoluut alles - kookwagens, taartdeeg, Babka -deeg, Deeners - werkt ermee. Je kunt op me vertrouwen om eruit te trekken als het deeg is en je rolt het. Ik waardeer het dat de bodem van de mat niet is gecoat, zodat deze niet op een tafel of oppervlak zal glijden.

Wat is het verschil tussen een siliconendeeg mat en een siliconen bakmat?

• Dikte

Siliconen bakmat is 0,7-0,8 mm dik.

Siliconen deegmat is 0,4 mm dik.

• Functie

Voor professionele of thuisbakken, Een siliconen bakmat wordt gebruikt in combinatie met een ovenbakje. Siliconen bakbladen hebben de voordelen van anti -aanbak, hittebestendig, Eenvoudig schoon te maken, en herbruikbaar.

Voedsel zal gelijkmatig worden gebakken met behulp van een siliconen bakvoering.

Echter, Siliconen gebakmatten worden meestal gebruikt om fondant te maken, gebakje, en deeg. De deegmat zal niet bewegen wanneer je het deeg uitrollen, omdat het vrij goed aan tellers en tafels houdt.

De siliconen gebakmatten, die helpt bij het uitrollen van fondant- en het deegdeeg, is gemarkeerd met dimensies die eenvoudig te lezen zijn.

Moet je een siliconen gebakmat meen?

Hoewel je niet vaak hoeft te smeren, olie, of bloem een ​​siliconen gebakmat, Er zijn enkele gelegenheden dat het verstandig is om dit te doen, zoals u een zeer plakkerige confectie voorbereidt. Handgemaakte marshmallows maken is een exemplaar.

Weinig mensen zijn zich bewust van het feit dat siliconenmatten ook kunnen worden gebruikt om producten af ​​te vlakken die plat moeten zijn of om gebakken producten plat te houden door er twee samen te stapelen. Eén siliconenmat kan bovenop bakplaten van Phyllo -deeg worden geplaatst, bijvoorbeeld, Om te voorkomen dat ze ongelijk op blikken tijdens het bakken.

Wat is de beste manier om een ​​siliconenmat te reinigen?

Een patissier is een noodzakelijk culinair item. Ze dienen als een barrière tussen het aanrechtoppervlak en bakmaterialen. Aanvullend, De matten bieden een oppervlak dat eenvoudig te reinigen is, zodat maaltijdbereiding en deegkneden kunnen worden gedaan zonder zich zorgen te maken over een rommelige opruiming. Om ervoor te zorgen dat een gebakmat de smaak van uw gebakken goederen niet in gevaar brengt of een gezondheidsprobleem biedt, het moet na elk gebruik zorgvuldig worden gereinigd.

De beste reinigingsoplossing voor een patissier is lauw water en zeep. Met een stevige borstel, schrob de mat, Spoel dan grondig af. Het aanbrengen van azijn of zuiveringszout op vlekken die bijzonder moeilijk te verwijderen zijn voordat het schrobben kan helpen om ze te verzachten. Voordat u deze oplossingen volledig aanneemt, Zorg ervoor dat je ze eerst in een klein gebied probeert, omdat bepaalde reinigingsmiddelen de matten kunnen schaden of verkleuren’ substantie. Door de deegmat volledig te laten drogen na het wassen kan het vochtophoping en de schimmelgroei stoppen voordat u deze opslaat. Je mat duurt langer als je hem volledig laat drogen.