ابدأ مشروعك باقتباس مجاني
حصيرة سيليكون
ما هي سجادة السيليكون?
غالبًا ما يتم استخدام حصائر السيليكون كبطانة لألواح الخبز أو كسطح غير لاصقة لطرح العجين. ومن المعروف أنها سهلة التنظيف ولديها سطح غير لاصقة يساعد على منع السلع المخبوزة من الالتزام بالعموم. يستخدم الكثير من الناس أيضًا حصير السيليكون لمهام أخرى في المطبخ
هل تحتاج إلى رش حصيرة السيليكون?
على العموم, silicone molds don't actually require any good ol' greasing. لكن, قد يجعل استخدام رشاشات الطهي أو حتى تشحيم المقالي قبل الخبز والطبخ غسلها أكثر بساطة. النظر في هذا التدبير الوقائي; you'll spend a lot less time cleaning up afterward.
هل تحتاج إلى زيت حصيرة السيليكون?
ترقى العديد من الشركات المصنعة لأواني خبز السيليكون إلى مستوى سمعتها غير اللاصقة. لتسهيل إزالة العنصر المخبوز حديثًا, دهن أو رش حصائر السيليكون قبل وضع العجين أو الطعام عليها.
لماذا تشعر حصيرة السيليكون الدهنية?
لأن جزيئات السيليكون تتوسع عند تسخينها, you should clean your mat while it's still hot (بغض النظر عن حل التنظيف الذي تستخدمه). هذا هو السبب أيضًا في أن الحصير قد أصبحت دهنية في المقام الأول لأنها امتصت الزيت من الأطعمة التي كنت تخبزها أو تحميص في الفرن الساخن.
متى يجب أن ترمي حصيرة السيليكون?
الحصير السيليكون لها عمر طويل إلى حد ما وكثيرا ما تستخدم لعدة سنوات. على الرغم من أن حصيلة الخبز السيليكون لا تتدهور بسرعة, يصبحون متخفيين مع مرور الوقت, واعتمادًا على مدى تواتر استخدامه, نقترح أيضًا أن تغير حصيرة الخبز الخاصة بك كل عام.
هل سجائر السيليكون تجعل الأشياء متموجة?
لكن, عندما يخبز على السيليكون, انتشروا أكثر وتصبح أكثر هشاشة حول الحواف. على الرغم من أن هذه الجودة قد تكون جذابة لبعض الخبازين, ليست كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط, وأي شخص يأمل في الحصول على ملف تعريف ارتباط ناعم وحساسي سيكون محزنًا لتجربة أزمة لا تصدق.
كيف تحصل على طعام محترق من سجادة السيليكون?
يرش صودا الخبز بحرية في جميع أنحاء السطح. فرك صودا الخبز وقطرات الماء المتبقية في عجينة أثناء استخدام قفازات الطبخ, إيلاء اهتمام خاص للبقع الصعبة. بعد 20 دقائق, دع العجينة تجف على الحصير ثم شطفها بدقة بالماء الساخن.
هل يمكنك قطع الطعام على حصيرة السيليكون?
نعم, باستخدام أوراق الخبز السيليكون عندما يكون الخبز آمنًا. الحد الأقصى لدرجة الحرارة لحصائر الخبز السيليكون 428 درجات. بالإضافة إلى ذلك, قد تتجمد هذه الحصير الخبز. عند الشراء, ومع ذلك, يجب مراعاة أمان حصيرة الخبز السيليكون.