Silikon-Gebäckmatte

Hersteller von Silikon-Backmatten

Basierend auf unserer umfassenden Branchenkenntnis und einer zuverlässigen Fertigung, die den Anforderungen höherer Stückzahlen gerecht wird, Wir stellen hochwertige Silikon-Backmatten her. Um Ihr Unternehmen besser zu repräsentieren, Wir personalisieren Ihre Silikon-Backmatte auf präzise Größen, Farben, Oberflächen, und Logo -Designs mit unseren effektiven Fertigungsleitungen und sachkundigen Ingenieuren.

Funktionieren individuelle Backmatten aus Silikon??

Backmatten aus maßgefertigtem Silikon bieten hervorragende Antihaft-Arbeitsflächen. Plötzlich, Bei Teig, der normalerweise viel Mehl benötigt, damit er nicht klebt, ist das nicht der Fall. Der Teig rollt, gleiten, und mit Leichtigkeit drehen. Absolut alles – Kekse, Tortenteig, Babka-Teig, Danishes – funktioniert damit. Sie können sich darauf verlassen, dass ich den Teig herausziehe und Sie ihn ausrollen. Ich schätze, dass die Unterseite der Matte unbeschichtet ist, sodass sie nicht auf einem Tisch oder einer Oberfläche verrutscht.

Was ist der Unterschied zwischen einer Silikon-Backmatte und einer Silikon-Backmatte??

• Dicke

Die Silikon-Backmatte ist 0,7–0,8 mm dick.

Die Silikon-Backmatte ist 0,4 mm dick.

• Funktion

Für professionelles Backen oder Backen zu Hause, In Verbindung mit einem Backblech wird eine Silikon-Backmatte verwendet. Silikonbackbleche haben den Vorteil, dass sie antihaftbeschichtet sind, hitzebeständig, einfach zu reinigen, und wiederverwendbar.

Mit einer Silikon-Backförmchen werden die Speisen gleichmäßig gebacken.

Jedoch, Silikon-Backmatten werden hauptsächlich zur Herstellung von Fondant verwendet, Gebäck, und Teig. Die Teigmatte bewegt sich nicht, wenn Sie den Teig ausrollen, da sie recht gut auf Theken und Tischen haftet.

Die Backmatten aus Silikon, Dies hilft beim Ausrollen von Fondant- und Gebäckteig, ist mit leicht lesbaren Maßen gekennzeichnet.

Muss man eine Silikon-Backmatte bemehlen??

Obwohl Sie nicht oft einfetten müssen, Öl, oder eine Silikon-Backmatte bemehlen, Es gibt einige Gelegenheiten, in denen es sinnvoll ist, dies zu tun, Dies ist beispielsweise der Fall, wenn Sie ein sehr klebriges Konfekt zubereiten. Ein Beispiel hierfür ist die Herstellung handgemachter Marshmallows.

Nur wenige Menschen wissen, dass Silikonmatten auch zum Glätten von Produkten verwendet werden können, die flach sein müssen, oder um Backwaren flach zu halten, indem zwei davon gestapelt werden. Eine Silikonmatte kann auf Backbleche aus Phyllo-Teig gelegt werden, zum Beispiel, damit sie beim Backen nicht ungleichmäßig aufgehen.

Wie reinigt man eine Backmatte aus Silikon am besten??

Eine Backmatte ist ein unverzichtbarer kulinarischer Gegenstand. Sie dienen als Barriere zwischen der Arbeitsplattenoberfläche und den Backmaterialien. Zusätzlich, Die Matten bieten eine leicht zu reinigende Oberfläche, so dass die Zubereitung von Mahlzeiten und das Kneten des Teigs ohne lästiges Aufräumen erledigt werden können. Um sicherzustellen, dass eine Backmatte den Geschmack Ihrer Backwaren nicht beeinträchtigt oder gesundheitsschädlich ist, Es muss nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden.

Die beste Reinigungslösung für eine Backmatte ist lauwarmes Wasser und Seife. Mit festem Pinsel, Schrubben Sie die Matte, dann gründlich ausspülen. Wenn Sie besonders schwer zu entfernende Flecken vor dem Schrubben mit etwas Essig oder Backpulver behandeln, können Sie diese mildern. Bevor diese Lösungen vollständig übernommen werden, Probieren Sie sie unbedingt zuerst an einer kleinen Stelle aus, da bestimmte Reinigungsmittel die Matten beschädigen oder verfärben können’ Substanz. Wenn Sie die Backmatte nach dem Waschen vollständig an der Luft trocknen lassen, kann dies verhindern, dass sich Feuchtigkeit ansammelt und sich Schimmel bildet, bevor Sie sie aufbewahren. Ihre Matte hält länger, wenn Sie sie vollständig trocknen lassen.